Маринованные патиссоны
Ингредиенты
- уксус 9% 1 ч.л.
- соль 1 ч.л.
- сахар 2 ч.л.
- горчица 1 ч.л.
- черный перец 5 горошин
- лавровый лист 1-2 шт
Приготовление
**Маринованные патиссоны**
**Приготовление:**
1. В банку для маринования положите 1 чайную ложку уксуса 9%, 1 чайную ложку соли, 2 чайных ложки сахара и 1 чайную ложку горчицы.
2. Добавьте 5 горошин черного перца и 1-2 лавровых листа.
3. Уложите целые или порезанные дольками патиссоны в банку, добавив по вкусу укроп, репчатый лук, морковь и помидоры.
4. Залейте холодной водой содержимое банки.
5. Поставьте банку стерилизовать на 5 минут.
6. Закатайте банку и переверните ее вверх дном.
7. Накройте банку "шубой" и оставьте до полного остывания.
Обсуждение
Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
