Огурчики с луком и морковью

📂 закуска⏱ 4-5 минут
Оцените рецепт
Огурчики с луком и морковью

Ингредиенты

  • вода 1л
  • соль 50г
  • сахар 80г
  • уксус 9%

Приготовление

**Рецепт: Огурчики с луком и морковью в маринаде** **Приготовление маринада:** * Налейте в отдельную посуду 1 литр воды. * Добавьте 50 грамм соли, тщательно размешайте, пока соль полностью не растворится. * Добавьте 80 грамм сахара и еще раз перемешайте. * Добавьте 85 мл уксуса 9% концентрации. **Приготовление огурчиков:** * В литровые банки положите зелень, чеснок и зерно горчицы. * Залейте банки приготовленным маринадом. * Стерилизуйте банки в кипящей воде в течение 4-5 минут с момента закипания. **Хранение:** * После стерилизации плотно закройте банки и храните в прохладном, темном месте.

Обсуждение