Помидоры маринованные с бархатцами
Ингредиенты
- помидоры 1 кг
- цветочки (бархатцы) 8-10 шт
- соль 1 ст.л.
- сахар 2 ст.л.
- уксус 0,5 ч.л.
Приготовление
1. Помойте помидоры и аккуратно уложите их в чистую стеклянную банку подходящего размера.
2. Добавьте сверху цветки бархатцев.
3. Подготовьте рассол: вскипятите воду, добавьте соль, сахар и уксус. Перемешайте до полного растворения ингредиентов.
4. Горячим рассолом залейте содержимое банки, заполнив её доверху.
5. Закатайте крышку стерильной жестяной крышкой и переверните ёмкость вверх дном.
6. Переставьте банку в тёплое место на сутки, после чего перенесите в прохладное помещение для хранения.
Комментарии
Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
