← Назад к рецептам
Капуста в сухарях
Ингредиенты
- капуста
- растительное масло
- паприка
- перец чили молотый
- копченая паприка
- соль
- мука
- крахмал
- яйцо
- сухари
Приготовление
Капуста в сухарях.
1. Капусту нарежьте на соцветия.
2. Смешайте муку и крахмал в соотношении 50/50.
3. Обваляйте капустные соцветия в смеси муки и крахмала, частями поместив их в пакет.
4. Окунайте обваленные соцветия во взбитое яйцо.
5. Затем окунайте в сухари.
6. Жарьте на сковороде.