Кольца кальмара в сухарях

Кольца кальмара в сухарях. Приготовьте следующие ингредиенты: * Кальмар (1 кг) * Растительное масло * Паприка молотая (по вкусу) * Перец чили молотый (по вкусу) * Копчёная паприка (по вкусу) * Мука (50 г) * Крахмал (50 г) * Яйца (2 шт.) * Сухари (100 г) Шаг 1. Нарежьте кальмар кольцами толщиной примерно 1 см. Шаг 2. Добавьте в кальмар растительное масло, паприку молотую и перец чили молотый. Не солите. Шаг 3. Смешайте муку и крахмал в соотношении 50/50. Положите частями замаринованный кальмар в пакет с мукой и крахмалом, обваляйте и положите на тарелку. Шаг 4. Окунайте кольца кальмара во взбитое яйцо, затем в сухари и жарьте до готовности.