Кольца кальмара в сухарях

Ингредиенты
- кальмар
- растительное масло
- паприка
- перец чили молотый
- мука
- крахмал
- яйцо
- сухари
Приготовление
Кольца кальмара в сухарях.
Приготовление:
1. Кальмар нарежьте кольцами толщиной примерно 1 см. В колечки сразу добавьте растительное масло и немного паприки или молотого перца чили.
2. Смешайте муку и крахмал в соотношении 50:50. Для этого можно использовать пакет, в который частями поместите замаринованный кальмар, обваляйте его в смеси и положите на тарелку.
3. Окунайте кольца во взбитое яйцо, затем в сухари и жарьте.
4. Приготовление удобно выполнять палочками, так ничего не прилипнет к рукам.
Обсуждение
Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.



