ВКУСНЮЧИЕ огурцы😋

ВКУСНЮЧИЕ огурцы😋 Один из самых любимых и простых рецептов 3/6/9(универсальный) Эти огурцы получаются хрустящие, сладко-солёные и в меру уксусные. Приготовление: На дно литровой банки укладываю : 1/3 листа хрена, зонтик укропа, 1зубчик порезанного чеснока, 0,5 ч. л семян горчицы, 5 шт горошин черного перца и 3 горошины душистого перца и колечко перца чили. Попки у огурцов отрезать по желанию. Утрамбовываю их в банку. Заливаю кипятком и оставляю на 5 минут. Сливаю этот рассол в кастрюлю, довожу до кипения и опять заливаю огурцы. Оставляю на 5 минут. Рецепт 3/6/9 рассчитан на трёхлитровую банку. Я закрываю литровые, значит, все специи уменьшаю в 3 раза. Получается 1/2/3. Сливаю опять рассол с банок и ставлю его кипятиться. В это время в литровую банку добавляю 👉 1 ст л соли, 2 ст л сахара, 3 ст л уксуса 9%. Заливаю кипящем рассолом и закатываю. Укутываю до полного остывания.