← Назад к рецептам

Огурцы маринованные с горчицей

📂 закуска⏱ не указано
Оцените рецепт
Огурцы маринованные с горчицей

Ингредиенты

  • огурцы (небольшие)
  • зонтики укропа
  • чеснок
  • лавровый лист
  • перец черный (горошком) 5-6 шт.
  • горчица сухая 1 ч.л.
  • вода 1 л
  • сахар 7 ст. л без горки
  • соль 2 ст.л.
  • уксусная эссенция 70% 2 ст. л

Приготовление

Рецепт маринованных огурцов с горчицей. Ингредиенты: * Огурцы (небольшие) - количество не указано * Зонтики укропа - количество не указано * Чеснок - количество не указано * Лавровый лист - количество не указано * Перец черный (горошком) - 5-6 шт. на литровую банку * Горчица сухая - 1 ч.л. на литровую банку * Вода - 1 л * Сахар - 7 ст. л без горки * Соль - 2 ст.л. * Уксусная эссенция 70% - 2 ст. л Приготовление: В отдельную миску положите сахар, соль и перемешайте до полного растворения. В литровую банку положите зонтики укропа, несколько штук чеснока и лавровый лист. Налейте в банку маринад: воду с растворенными сахаром и солью, добавьте уксусную эссенцию и перемешайте. Уложите огурцы в банку, сверху положите перец черный горошком и горчицу сухую. Закройте банку и оставьте настаиваться при комнатной температуре в течение 24 часов.

Обсуждение