← Назад к рецептам
Огурцы маринованные с горчицей

Ингредиенты
- огурцы (небольшие)
- зонтики укропа
- чеснок
- лавровый лист
- перец черный (горошком) 5-6 шт.
- горчица сухая 1 ч.л.
- вода 1 л
- сахар 7 ст. л без горки
- соль 2 ст.л.
- уксусная эссенция 70% 2 ст. л
Приготовление
Рецепт маринованных огурцов с горчицей.
Ингредиенты:
* Огурцы (небольшие) - количество не указано
* Зонтики укропа - количество не указано
* Чеснок - количество не указано
* Лавровый лист - количество не указано
* Перец черный (горошком) - 5-6 шт. на литровую банку
* Горчица сухая - 1 ч.л. на литровую банку
* Вода - 1 л
* Сахар - 7 ст. л без горки
* Соль - 2 ст.л.
* Уксусная эссенция 70% - 2 ст. л
Приготовление:
В отдельную миску положите сахар, соль и перемешайте до полного растворения.
В литровую банку положите зонтики укропа, несколько штук чеснока и лавровый лист.
Налейте в банку маринад: воду с растворенными сахаром и солью, добавьте уксусную эссенцию и перемешайте.
Уложите огурцы в банку, сверху положите перец черный горошком и горчицу сухую.
Закройте банку и оставьте настаиваться при комнатной температуре в течение 24 часов.
Обсуждение
Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.