Грибы эноки в кляре
Ингредиенты
- грибы эноки
- яйцо
- крахмал
- соль
- острый перец
Приготовление
1. Разделить грибы эноки на небольшие сегменты.
2. Ополоснуть подготовленные грибы кипятком.
3. Взбить яйцо с солью и острым перцем.
4. Обмакнуть нарезанные грибы сначала в яичную смесь, затем в крахмал.
5. Жарьте грибы на раскалённой сковороде до золотистой корочки.
Комментарии
Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
