Рыбные котлеты
Ингредиенты
- Филе кеты 0,5 кг
- луковица 1 шт
- белый хлеб 50 гр.
- молоко (у меня кокосовое) не указано
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Приготовление
Рецепт: Рыбные котлеты.
Приготовление:
1. Пропустите через мясорубку филе кеты весом 0,5 кг дважды.
2. Добавьте в фарш пропущенную через мясорубку луковицу и 50 граммов белого хлеба, замоченного в молоке.
3. Добавьте одно яйцо, соль и перец по вкусу.
4. Вымесите фарш до однородной консистенции.
5. Сформировайте котлетки.
6. Обваляйте котлеты в сухарях.
7. Обжарьте котлеты до корочки.
8. Переложите котлеты на противень и готовьте при температуре 180 °C в течение 20 минут.
Обсуждение
Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
