Индюшка с овощами
Ингредиенты
- баклажан 1/2
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- болгарский перец 1 шт
- индюшка 600 гр
- соль
- остро сладкий соус для курицы
Приготовление
1. Нарежьте баклажаны кольцами и слегка обжарьте с обеих сторон.
2. Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте до прозрачности.
3. Морковь натрите на крупной терке и добавьте к луку, продолжайте жарить вместе.
4. Болгарский перец измельчите кубиком и соедините с остальными ингредиентами.
5. К овощной смеси добавьте кусочки мяса индейки, перемешайте.
6. Посолите блюдо и заправьте острым соусом для курицы.
7. Тушите до полной готовности ингредиентов.
Комментарии
Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
