Малюсенькие шампиньоны

📂 закуска⏱ не указано
Оцените рецепт
Малюсенькие шампиньоны

Ингредиенты

  • шампиньоны 600 гр.
  • соль 1 ч.л.
  • перец чёрный молотый 1 ч л.
  • чеснок 3-4 зубчика
  • куркума 1 ч.л.
  • майонез 3-4 ст.л.

Приготовление

ЗАПЕЧЁННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ В ПРИВАРКАХ Время приготовления: 25 минут Время маринования: 3-4 часа или на ночь Ингредиенты: * Грибы шампиньоны 600 грамм * Соль 1 чайная ложка * Перец чёрный молотый 1 чайная ложка * Чеснок 3-4 зубчика * Куркума 1 чайная ложка * Майонез 3-4 столовые ложки Шаг 1. Нарежьте грибы на мелкие кусочки. Шаг 2. Смешайте соль, перец и куркуму в отдельной миске. Шаг 3. Перемешайте чеснок с майонезом в другой миске. Шаг 4. Добавьте смесь из шага 3 к смеси из шага 2 и перемешайте. Шаг 5. Добавьте смесь из шагов 2-4 к нарезанным грибам и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты были хорошо покрыты маринадом. Шаг 6. Оставьте грибы промариноваться в холодильнике на 3-4 часа или на ночь. Шаг 7. Разогрейте духовку до температуры 180 градусов по Цельсию. Шаг 8. Выложите маринованные грибы на противень и запеките в духовке в течение 20 минут. Шаг 9. Готовые грибы выньте из духовки и подавайте к столу.

Обсуждение