Соус карри из слив:
Ингредиенты
- Соус карри из слив:
- Сливы 2 кг
- Чеснок 100 гр
- Сахар 230 гр
- Соль 1 ст л
- Перец Чилли 2-3 шт
- Приправа карри 30 гр.
Приготовление
Сливы очистит от косточек и перемолоть вместе с чесноком, перцем чилли на мелкой решётке мясорубки.Соедините вме ингредиенты в кастрюле, всыпьте соль, сахар, приправу карри,варите на среднем огне 30 минут, уже через 15 минут соус будет приобретать ярко красный цвет, разлейте по стерилизованным банкам, укутать до полного остывания, хранить в прохладном месте.
Комментарии
Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
