← Назад к рецептам
Котлетки кабачковые
Ингредиенты
- кабачки 1 кг.
- картофель 0,5 кг.
- куриная грудка 400 гр.
- кетчуп 1 ст.л.
- мука 3 ст.л.
- яйца 3 шт.
- зелень
- перец
- соль
Приготовление
Рецепт нежных котлеток кабачковых.
Ингредиенты:
* 1 кг кабачков
* 0,5 кг картофеля
* 400 г куриной грудки
* Столовая ложка кетчупа
* 3 столовые ложки муки
* 3 яйца
* Зелень
* Перец
* Соль
Приготовление:
1. Кабачки натрите на терке, добавьте 0,5 чайной ложки соли и перемешайте.
2. Отожмите смесь в соке на протяжении 15 минут.
3. Добавьте в смесь натертую картофельную массу.
4. Куриную грудку порежьте на кусочки соломой, а затем очень мелко нарежьте.
5. Добавьте куриную грудку в смесь.
6. Добавьте кетчуп, яйца, муку, зелень и специи в смесь и перемешайте.
7. Жарьте смесь на разогретой сковороде.
8. Выкладывайте ложкой котлетки кабачковые на сковороду и жарьте до готовности.
Обсуждение
Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.