Блинчики
Ингредиенты
- молоко 1 л
- яйца 10 шт
- соль 2 щепотки
- сахар 3 горсти
- мука 10 ст.л.
- растительное масло 4 ст.л.
Приготовление
**Блинчики**
**Ингредиенты:**
- 10 яиц
- 2 щепотки соли
- 3 горсти сахара
- 10 столовых ложек с горкой муки
- 4 столовые ложки растительного масла
- Сливочное масло для смазывания
**Приготовление:**
1. Взбейте яйца, соль и сахар в однородную массу.
2. Добавьте муку и взбейте до получения пышной консистенции.
3. Добавьте растительное масло и перемешайте.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне.
5. Налейте небольшое количество batter в центр сковороды.
6. Приготовьтесь к жарению, когда блинчик начнет подниматься.
7. Готовые блинчики смажьте сливочным маслом.
**Начинка:**
- Творог
- Сметана
- Ваниль
**Примечание:** Для приготовления 1 литра молока следуйте рекомендациям из книги "О вкусной и здоровой пище".
Обсуждение
Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
