Салат Оливье
Ингредиенты
- яйца 3-4 шт
- морковка 1-2 шт
- картофель 4-5 шт
- зеленый горошек 250гр
- огурцы соленые или маринованные 5-6 шт
- говядина отварная 200-300гр
- соль по вкусу
Приготовление
САЛАТ "ОЛИВЬЕ"
Ингредиенты:
* 3-4 яйца
* 1-2 морковки среднего размера
* 4-5 штук картофеля
* 250 г зеленого горошка
* 5-6 штук соленых или маринованных огурцов среднего размера
* 200-300 г отварной говядины или курицы
Приготовление:
1. Нарежьте яйца на мелкие кусочки.
2. Морковь и картофель очистите, а затем нарежьте их тонкими брусками.
3. Зеленый горошек промойте и откиньте на сито.
4. Соленые или маринованные огурцы нарежьте кубиками.
5. Отварную говядину или курицу нарежьте небольшими кусочками.
6. В отдельной миске перемешайте все ингредиенты.
7. Добавьте майонез и тщательно перемешайте до однородности.
Салат "Оливье" готов к подаче.
Обсуждение
Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
