Оливье

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ОЛИВЬЕ Для приготовления оливье понадобятся следующие ингредиенты: * Куринная грудка * Морковь (3-4 шт.) * Яйца (5 шт.) * Свежие огурцы * Зелёный горошек (1 баночка) * Зелёный лук * Укроп Шаг 1. Отваривание ингредиентов: * Куринную грудку отварить до готовности. * Морковь отварить в пароварке или по желанию. Шаг 2. Приготовление салата: * Остуженные и отваренные куринная грудка и морковь нарезать. * Добавить зеленый горошек к нарезанным ингредиентам. Шаг 3. Подача салата: * Зелень (зелёный лук, укроп) и свежие огурцы добавлять непосредственно перед подачей на стол. Для соуса можно использовать сметану или натуральный йогурт с зерновой горчицей или ПП майонез.