← Назад к рецептам
Курица в азиатском стиле
Ингредиенты
- Филе куриного бедра - 700 гр
- Паприка 1 ст.л.
- Черный перец по вкусу
- Соль щепотка
- Крахмал 2 ст.л.
- Лук 2 шт
- Болгарский перец 3-4 шт
- Соевый соус 8 ст.л.
- Кетчуп 4 ст.л.
- Кукурузный сироп или мед 2 ст.л.
- Паприка 1 ст.л.
- Черный перец 0,5 ч.л.
- Чеснок 8 зуб
- Вода 4 ст.л.
- Зелень
- Кунжутные семечки
Приготовление
**Курица в азиатском стиле**
**Приготовление:**
Нарежьте филе куриного бедра на кусочки размером примерно 2 см.
Положите кусочки курицы в глубокую миску и добавьте щепотку соли. Перемешайте, чтобы соль равномерно распределилась по поверхности курицы.
В отдельной миске смешайте крахмал, паприку, черный перец и измельченный чеснок. Добавьте соевый соус, кетчуп, кукурузный сироп или мед и перемешайте до получения однородной смеси.
Налейте приготовленную смесь в миску с курицей и тщательно перемешайте, чтобы курица была полностью покрыта.
Положите нарезанный лук и болгарский перец в отдельные миски.
На разогретой сковороде обжарьте кусочки курицы до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанный лук и болгарский перец и продолжайте готовить, пока курица не станет полностью приготовленной.
В конце приготовления добавьте кунжутные семечки и зелень по вкусу.
**Подача:**
Курицу можно подать как теплую закуску или с гарниром. Подавайте с рисом, если хотите.