Вок с курицей и овощами

Ингредиенты
- куриное филе бедра 1 шт
- лапша удон
- соевый соус
- устричный соус
- морковь
- перец болг
- фасоль стручковая
- пекинская капуста
- креветки королевские
- кунжут
Приготовление
1. Отварить лапшу удон до состояния al dente согласно инструкции на упаковке.
2. Разогреть глубокую сковороду на сильном огне, добавить немного растительного масла.
3. Нарезать куриное филе длинными кусочками среднего размера и обжарить до готовности, периодически помешивая.
4. К куриному филе добавить и быстро обжарить нарезанные соломкой морковь и болгарский перец.
5. Добавить тонко нашинкованную пекинскую капусту и фасоль быстро обжарить вместе с остальными овощами на сильном огне.
6. Затем добавить очищенные и размороженные королевские креветки, перемешать и прогреть несколько минут.
7. добавить отваренную лапшу в сковороду , полить содержимое сковороды соевым и устричным соусом, обжаривать все вместе пару минут.
8.Готовый вок выложить в тарелку и посыпать сверху кунжутом и подавать горячим.
Комментарии
Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.









