Горячие а-ля роллы

Ингредиенты
- рис для суши 300 г
- крабовое мясо 200 г
- икра с копченым лососем 40 г
- сыр Рикотта или Крем Чиз 40 г
- рисовый уксус 1 ст.л
- соус терияки по вкусу
- соус спайси по вкусу
- устричный соус по вкусу
- кунжут для украшения по вкусу
Приготовление
Разберите крабовое мясо на волокна, смешайте с икрой и сыром
Отварите рис согласно инструкции на упаковке, остудите, добавьте рисовый уксус
Сформируйте влажными руками небольшие шарики из риса, выложите в форму для запекания
Поверх риса распределите начинку из краба, икры и сыра
Запекайте в разогретой до 200°C духовке около 10 минут, активировав функцию конвекции
Полейте роллы смесью соусов терияки, спайси и устричного
Для декора посыпьте кунжутом
Комментарии
Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.








