Вареники с картошкой и грибами

Ингредиенты
- мука 500гр
- кипяток 235мл
- соль 5гр
- яйцо 1 шт (не обязательно)
- растительное масло 30мл
Приготовление
Вареники с картошкой и грибами.
Для теста необходимо взять:
- 500гр муки,
- 235мл кипятка,
- 5гр соли.
В муку добавить соль, растительное масло. Слегка перемешать. Добавить только что закипевшую воду. Мешать ложкой в течение минуты, затем руками до тех пор, пока тесто не станет однородным.
Замесить тесто и оставить на 40-60 минут.
Для вареников с картошкой и грибами необходимо взять:
- любую начинку (описание не дано).
Раскатать тесто и лепить вареники.
Соотношение воды и муки может разниться.
Обсуждение
Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.



