← К каталогу

Вареники творожные жареные

завтрак · ⏱ 45 мин
✍️ Belo4ka
Вареники творожные жареные

Ингредиенты

  • творог 5% 500г
  • яйцо 1 шт
  • сахар по вкусу (я добавляла сахарную пудру)
  • ½ пакетика ванилина
  • соль щепотка
  • мука пшеничная 3–5 ст.л.

Приготовление

Соедините творог с яйцом, добавьте муку, сахар, ванилин и соль, перемешайте. Сформируйте из полученной массы колбаску, нарежьте кусочками. Отварите кусочки теста в кипящей подсоленной воде около 3 минут, дождитесь всплытия вареников. Разогрейте сковороду со сливочным маслом,выловите шумовкой вареники из воды и выложите их в сковороду с разогретым маслом , обжарьте с каждой стороны примерно по 3 минуты до румяной корочки. Подавайте со сметаной и любым джемом.

Комментарии