Окунь морской в рукаве

Name: Окунь морской в рукаве
Ingredients: морской окунь — 3 шт; соевый соус — 1 ст. л; растительное масло — 2 ст. л; лимонный сок — 2 ст. л; приправа для рыбы — 1 ч. л

обед · ⏱ 1 час

✍️ Юлия

Ингредиенты

морской окунь — 3 шт
соевый соус — 1 ст. л
растительное масло — 2 ст. л
лимонный сок — 2 ст. л
приправа для рыбы — 1 ч. л

Приготовление

Почистите рыбу, удалив плавники и внутреннюю плёнку, промойте. Сделайте глубокие надрезы в виде сетки с обеих сторон тушек. Смешайте соевый соус, растительное масло, лимонный сок и приправу в пиале. Обмажьте тушки полученным маринадом, оставьте на 20-30 минут (необязательно). Разогрейте духовку до 200°С, переложите рыбу в рукав,затем в форму или на противень и поставьте запекаться на 30 минут. Достаньте готовую рыбу сразу после приготовления, не оставляйте в духовке охлаждаться. Подавайте запечённого окуня с зеленью.

★★★★★