Скумбрия малосольная

📂 закуска⏱ 30 минут
Оцените рецепт
Скумбрия малосольная

Ингредиенты

  • скумбрия 1 шт
  • лук 2 средних головки
  • топленое масло
  • фольга
  • пекарская бумага
  • лимонный сок

Приготовление

Скумбрию выпотрошите. Лук средних размеров протомите на топлёном масле. На противень положите фольгу, сверху пекарскую бумагу. На бумагу выложите подготовленный лук. Сверху положите рыбу. Посолите и полейте лимонным соком. Заверните сначала в бумагу, затем в фольгу. Запекайте при температуре 180° ~ 30 минут, в зависимости от размера рыбы и вашей духовки.

Обсуждение