← Назад к рецептам
Варенье из абрикосов
Ингредиенты
- абрикосы 1,5 кг
- сахар 1 кг
- орешек абрикоса
Приготовление
ВАРЕНЬЕ ИЗ АБРИКОСОВ
Для приготовления варенья из абрикосов понадобится:
* 1,5 кг абрикосов
* 1 кг сахара
* Орешек абрикоса (для третьего раза)
Шаг 1. Нарежьте абрикосы на половинки.
Шаг 2. Засыпьте сахаром и оставьте постоять, чтобы выделился сок.
Шаг 3. Проварите в течение 15 минут и оставьте до полного остывания.
Шаг 4. Повторите шаги 2-3 еще два раза.
Шаг 5. Для третьего раза добавьте предварительно проваренный и очищенный орешек абрикоса.
Шаг 6. Проварите в течение 15 минут, затем расфасуйте горячим по стерилизованным банкам и закройте.