Маринованные огурчики

Ингредиенты
- Огурцы - 600 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Чеснок - 5 зубчиков
- Сахар - 2 ст. л
- Соль - 1 ч. л
- Уксус столовый - 2 ст. л
- Горчица зерновая - 1 ст. л
- Кориандр - 0,5 ч. л
- Куркума - по вкусу
Приготовление
НЕОБХОДИМОЕ:
- Огурцы: 600 г
- Репчатый лук: 1 шт
- Чеснок: 5 зубчиков
- Сахар: 2 ст. л
- Соль: 1 ч. л
- Уксус столовый: 2 ст. л
- Горчица зерновая: 1 ст. л
- Кориандр: 0,5 ч. л
- Куркума: по вкусу
НАСТОЯТЕЛЬНОЕ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Приготовление: 15 минут
- Отдых в холодильнике: ночь
ШАГИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ:
1. Огурцы порежьте кружочками.
2. Чеснок нарежьте пластинками.
3. Сложите все специи кроме куркумы в одну миску.
4. Добавьте огурцы, чеснок и смесь специй в отдельную миску.
5. Перемешайте содержимое миски.
6. Поместите смесь в микроволновую печь на 3 минуты.
7. Выньте смесь из микроволновой печи, перемешайте ее и поместите обратно в микроволновую печь еще на 3 минуты.
8. Добавьте куркуму в смесь и поместите ее в микроволновую печь еще на 3 минуты.
9. Остудите смесь, а затем уберите ее в холодильник на ночь.
10. Утром можно подавать маринованные огурчики к столу.
Обсуждение
Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.



