← Назад к рецептам
Огурцы малосольные

Ингредиенты
- огурцы 1 кг
- чеснок
- укроп
- горошки чёрного перца
- соль 2 ст.л.
- сахар 1 ст.л.
Приготовление
ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ОГУРЦОВ МАЛОСОЛЬНЫХ
ВАРИАНТ: ОГУРЦЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ
ПОРЯДОК ПОГОДНОЙ КОЛИЧЕСТВА:
* 1 кг огурцов
* 2 столовые ложки соли без горки
* 1 столовая ложка сахара
* 3-4 зубчика чеснока
* 1 пучок укропа
* Горошек чёрного перца по вкусу
ШАГИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ:
1. Срезать хвостики у огурцов.
2. Уложить огурцы, чеснок, укроп и горошек чёрного перца в пакет.
3. Добавить соль без горки и сахар по указанной пропорции на 1 кг огурцов.
4. Хорошо потрясти и надуть пакет, как шарик.
5. Завязать пакет и убрать его в холодильник.
6. После непродолжительного времени (следующий день) можно наслаждаться малосольными огурцами.
Обсуждение
Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.