Кальмары фаршированные

**Рецепт: Кальмары фаршированные** **Шаг 1. Подготовка кальмаров** Очистите тушки кальмаров и залейте их горячей водой. Дайте им постоять некоторое время. **Шаг 2. Обжаривание грибов с луком** Обжарьте грибы с луком до готовности. **Шаг 3. Фарширование кальмаров** Добавьте в обжаренные грибы порезанный кальмар, сыр, варенное яйцо, ложку майонеза и специи. Нафаршируйте тушки кальмаров приготовленной смесью. **Шаг 4. Подготовка формы** Выложите фаршированные кальмары в форму. **Шаг 5. Приготовление соуса** Приготовьте соус, смешав сметану, помидор и специи. **Шаг 6. Запекание** Запекайте кальмары в форме при температуре 200 градусов Цельсия в течение 20 минут.