Пироги

**Рецепт пирогов** **Ингредиенты:** - Молоко - 500 мл (тёплое) - Дрожжи - 11 г - Сахарный песок - 4 ст. л. - Соль - 1 ч. л. (без горки) - Масло растительное - 200 мл - Яйцо - 2 шт - Мука - 500-600 гр **Приготовление теста:** 1. В тёплом молоке растворите дрожжи. 2. Добавьте сахарный песок и соль, перемешайте до полного растворения. 3. Добавьте растительное масло и яйцо, тщательно перемешайте. 4. Постепенно добавляйте муку, смешивая тесто до однородной массы. **Подготовка теста к выпечке:** 1. Тесто должно подняться в два этапа. 2. После первого подъема оставьте тесто на определенное время, указанное в инструкции по использованию дрожжей. 3. После второго подъема можно начинать формирование пирогов. **Примечание:** Для получения оптимального результата следуйте указанным этапам и не меняйте количество ингредиентов.