Салат с говядиной и болгарским перцем

Ингредиенты
- говядина отварная 400 г
- морковь 1 шт
- болгарский перец 1 шт
- чеснок 2 зубчика
- паприка 1/2 ч.л
- острый красный перец по вкусу
- хмели-сунели 1/2 ч.л
- огурец свежий 1 шт
- соевый соус 2 ст.л
- кунжутное масло 1 ст.л
- семена кунжута 1 ст.л
Приготовление
Говядину отварить, остудить и нарезать соломкой
Морковь натереть на корейской терке
Болгарский перец нарезать соломкой
В сковороду налить растительное масло, разогреть, добавить измельченный чеснок, паприку, острый перец, хмели-сунели, быстро снять с огня
Смешать мясо, овощи и обжаренные специи
Добавить свежий огурец, соевый соус, кунжутное масло и семена кунжута
Перемешать и оставить настаиваться
Комментарии
Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.








