← К каталогу

Сельдь запеченная

обед · ⏱ 30 мин
✍️ okornienko
Сельдь запеченная

Ингредиенты

  • Сельдь свежемороженая 500-600 гр
  • лук 1 шт
  • лимон
  • специи
  • соль

Приготовление

Свежую сельдь тщательно очистить, удалить внутренности и промыть брюшную полость, удалив черноту из брюшка. Посолить рыбу , равномерно посыпав снаружи и внутри, после чего поперчить свежемолотым чёрным перцем. Добавить выбранные специи согласно собственному вкусу. Нарезанный кольцами репчатый лук уложить поверх рыбы. Поверх лука положить ломтики свежего лимона. Накрыть фольгой либо специальной бумагой для запекания. Разогреть духовой шкаф до температуры 190 °C и поместить туда подготовленную сельдь примерно на 20 минут.

Комментарии