Пирог со смородиной

Ингредиенты
- сахар 250г
- яйца 2 шт
- сметана 200г
- растительное масло 80г
- мука 260г
- разрыхлитель 1 ч л
- крахмал 1 ст ложка
Приготовление
1. Взбейте яйца с сахаром до однородности.
2. В отдельной ёмкости соедините сметану и растительное масло, перемешайте до получения однородной массы.
3. Соедините взбитые яйца с масляно-сметанной смесью, добавьте муку и разрыхлитель, аккуратно перемешайте до образования однородного теста.
4. Смородину смешайте с крахмалом и осторожно вмешайте в тесто
5. Переложите тесто с ягодами в смазанную маслом форму для выпечки, предварительно разогрейте духовой шкаф до температуры 180 °C.
6. Выпекайте пирог около 45–50 минут до готовности (проверьте деревянной шпажкой).
7. Готовый пирог извлеките из духовки, дайте немного остыть и подавайте к столу.
Комментарии
Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.






