Конвертики из лаваша
Ингредиенты
- лаваш
- вчерашнее картофельное пюре или пюре быстрого приготовления.
- сыр 100 гр
- чеснок сухой
- зелень сухая
- яйцо
Приготовление
1. Смешайте пюре, натёртый сыр, измельчённый чеснок и сухую зелень до однородной массы.
2. Разделите лаваш на широкие полосы одинаковой ширины.
3. Равномерно распределите подготовленную массу начинки по поверхности каждой полоски лаваша.
4. Сверните полоски углом, формируя небольшие конвертики.
5. Взбейте яйцо вилкой.
6. Обмакните каждый конвертик во взбитое яйцо.
7. Жарьте готовые изделия на разогретой сковороде с растительным маслом по две минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Комментарии
Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
