Сосиски под овощами

**Рецепт: Сосиски под овощами** **Ингредиенты:** - 4 сосиски - 2 средних моркови - 1 большая луковица - 2 средние помидора - 2 столовые ложки растительного масла - Соль и черный перец по вкусу **Приготовление:** **Шаг 1. Подготовка овощей** Нарежьте морковь на кружочки, луковицу — полукругами, помидоры — дольками. **Шаг 2. Обжаривание овощей** В глубокой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Наложите морковь и обжарьте до мягкости. Добавьте лук и продолжайте жарить, пока он не станет золотистым. **Шаг 3. Добавление помидоров** Наложите дольки помидора к овощам и перемешайте. Приправьте солью и черным перцем по вкусу. **Шаг 4. Употребление сосисок** Положите сосиски в сковороду с овощами, накройте крышкой и готовьте на медленном огне до тех пор, пока сосиски не будут полностью прожарены. **Готово!**