← К каталогу

Запеканка

завтрак · ⏱ 60 мин
Запеканка

Ингредиенты

  • рисовая мука 50 г
  • молоко 80 г
  • творог 360 г
  • яйца 3 шт
  • ягоды 50-100 г

Приготовление

1. Взбейте белки до устойчивых пиков. 2. Смешайте желтки с молоком, творогом, рисовой мукой и подсластителем до однородной массы. 3. Аккуратно соедините взбитые белки с подготовленной смесью желтков. 4. Переложите получившуюся массу в подходящую форму. 5. Сверху выложите ягоды. 6. Разогрейте духовку до температуры 180°C и выпекайте около 60 минут. 7. Готовую запеканку оставьте в форме до частичного остывания перед подачей.

Комментарии