← К каталогу

Салат с говядиной и болгарским перцем

салат · ⏱ 2 часа
Салат с говядиной и болгарским перцем

Ингредиенты

  • говядина отварная 400 г
  • морковь 1 шт
  • болгарский перец 1 шт
  • чеснок 2 зубчика
  • паприка 1/2 ч.л
  • острый красный перец по вкусу
  • хмели-сунели 1/2 ч.л
  • огурец свежий 1 шт
  • соевый соус 2 ст.л
  • кунжутное масло 1 ст.л
  • семена кунжута 1 ст.л

Приготовление

Говядину отварить, остудить и нарезать соломкой Морковь натереть на корейской терке Болгарский перец нарезать соломкой В сковороду налить растительное масло, разогреть, добавить измельченный чеснок, паприку, острый перец, хмели-сунели, быстро снять с огня Смешать мясо, овощи и обжаренные специи Добавить свежий огурец, соевый соус, кунжутное масло и семена кунжута Перемешать и оставить настаиваться

Комментарии