Куриная грудка

**Рецепт: Куриная грудка** **Шаг 1. Подготовка курицы** Вырезать квадраты из пергамента и помазать растительным маслом. **Шаг 2. Приправление пергамента** Посыпать солью и приправами для курицы. **Шаг 3. Отбивание грудки** Предварительно отбить куриную грудку. **Шаг 4. Завернуть в пергамент** Завернуть куриную грудку в пергамент, посыпанный солью и приправами. **Шаг 5. Дать полежать** Дать куриной грудке полежать в пергаменте в течение 15 минут. **Шаг 6. Жарение** Жарить куриную грудку в пергаменте на сухой сковороде.