Пирог из теста Фило
Ингредиенты
- творог 300 гр
- сыр пармезан 150 гр
- яйца 2 шт
- соль щепотка
- перец щепотка
Приготовление
**Пирог из теста Фило**
**Ингредиенты:**
- 300 г творога (9% обезжиренный)
- 150 г сыра пармезан
- 2 яйца
- Щепотка соли
- Щепотка перца
**Тесто Фило:**
- Разделите тесто на сектора.
**Начинка:**
- Нарежьте сыр пармезан на мелкой терке.
- Смешайте творог, яйца, соль и перец.
**Сбор пирога:**
- Склеивайте листочки теста Фило растительным маслом.
- Опять смажьте масло.
- Наложите столовую ложку начинки на середину каждого сектора.
- Закручивайте рогаликом.
**Формирование пирога:**
- Уложите в разъемную форму.
- Смажьте желток яйца и добавьте ложку воды.
- Посыпьте кунжутом.
**Выпекание:**
- Выпекайте 30 минут при температуре 170 градусов.
Обсуждение
Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
