← Назад к рецептам
Омлет
Ингредиенты
- яйца 4 шт
- картофель 1 шт
- сыр по вкусу
- болгарский перец или помидор по вкусу
- шампиньоны по вкусу
- фарш по вкусу
- соль по вкусу
- майонез по вкусу
Приготовление
**Стожки**
**Приготовление:**
1. Отварите яйца и картофель.
2. Натрите сыр на терке.
3. Порежьте болгарский перец или помидор (или жареный шампиньон).
4. Подготовьте фарш, как для котлет.
5. Выложите кружок фарша и сделайте углубление с бортиками.
6. Натрите картофель на терке и слегка посолите.
7. Выдавите тонкий слой майонеза.
8. Наложите слой яйца, натёртого на терке.
9. Подсолите овощи (перец, помидор или шампиньоны).
10. Наложите шапочку сыра и опять тоненько выдавите майонез.
11. Поставьте стожки в духовку до готовности.