Тыквенные кексики

📂 завтрак⏱ 35 минут
Оцените рецепт
Тыквенные кексики

Ингредиенты

  • тыква 200гр
  • масло растительное 120мл
  • сахар 200гр
  • яйцо 3шт
  • мука 230гр
  • разрыхлитель 10гр
  • корица по вкусу
  • орехи по вкусу
  • цукаты из тыквы по вкусу

Приготовление

ТЫКВЕННЫЕ КЕКСИКИ к чаю. Ингредиенты: - Тыква (запеченная) - 200 гр - Масло растительное - 120 мл - Сахар - 200 гр - Яйцо - 3 шт - Мука - 230 гр - Разрыхлитель - 10 гр (или соду погасить) - Корица - Орехи - Цукаты из тыквы (если есть) Приготовление: 1. Тыкву с растительным маслом перебейте в пюре блендером. 2. Взбейте яйца с сахаром до пены. 3. Добавьте пюре к пене и перемешайте. 4. Добавьте орехи, цукаты, муку (просейте предварительно) и разрыхлитель. Перемешайте. 5. Разделите тесто на порции и разлейте по формочкам. 6. Выпекайте в разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 35 минут. 7. Проверьте готовность зубочисткой. 8. Сверху посыпьте сахарной пудрой.

Обсуждение