← Назад к рецептам
Тыквенный торт
Ингредиенты
- яйца 5 шт
- сахар 1,5 стак.
- соль щепотка
- тыква сырая 1 стак.
- мука ванильный сахар 1,5 стак.
- разрыхлитель теста по вкусу
- масло для смазывания формы
- сметана
- сахар
Приготовление
**Тыквенный торт**
**Приготовление теста:**
1. В глубокую миску разбейте 5 яиц.
2. Добавьте 1,5 стакана сахара и щепотку соли. Хорошо взболтайте до полного растворения сахара.
3. Добавьте 1 стакан натертой на мелкой тёрке сырой тыквы.
4. В отдельной миске смешайте 1,5 стакана муки и ванильный сахар.
5. Добавьте разрыхлитель теста к смеси муки и сахара.
6. Взбейте яйца с добавленными ингредиентами до получения однородного теста.
**Выпекание коржей:**
1. Смажьте форму для выпечки маслом.
2. Вылейте тесто в подготовленную форму.
3. Выпекайте при температуре 180°C до готовности.
**Сборка торта:**
1. Готовый торт разрезать на два коржа.
2. Пропитать каждый корж сладким чаем.
3. Сложите коржи друг на друга и смажьте кремом, приготовленным из сметаны и сахара.
**Украшение:**
1. Украсить торт по желанию.