← Назад к рецептам
Плов на костре

Ингредиенты
- филе бёдра 1 кг
- лук
- морковь
- рис
- соль
- специи
Приготовление
Плов на костре.
Всего требуется следующая продукция: филе бёдра (1 кг), лук, морковь, рис.
Используя плиту или костер, обжарьте филе бёдра. Затем добавьте нарезанный лук и жарьте до тех пор, пока он не станет прозрачным. Добавьте нарезанную морковь и продолжайте готовить в течение 5 минут.
Залейте водой (2 литра), добавьте соль и специи по вкусу. Поварите на сильном огне в течение 20 минут. Затем добавьте рис и варите еще 5 минут.
Снизьте огонь до минимума и продолжайте готовить в течение 20 минут. Снимите с огня и дайте настояться в течение 20 минут.