← Назад к рецептам

Плов на костре

📂 основное блюдо⏱ 40 минут
Плов на костре

Ингредиенты

  • филе бёдра 1 кг
  • лук
  • морковь
  • рис
  • соль
  • специи

Приготовление

Плов на костре. Всего требуется следующая продукция: филе бёдра (1 кг), лук, морковь, рис. Используя плиту или костер, обжарьте филе бёдра. Затем добавьте нарезанный лук и жарьте до тех пор, пока он не станет прозрачным. Добавьте нарезанную морковь и продолжайте готовить в течение 5 минут. Залейте водой (2 литра), добавьте соль и специи по вкусу. Поварите на сильном огне в течение 20 минут. Затем добавьте рис и варите еще 5 минут. Снизьте огонь до минимума и продолжайте готовить в течение 20 минут. Снимите с огня и дайте настояться в течение 20 минут.