Салат с брокколи
Ингредиенты
- брокколи
- морковь 1 шт
- огурец свежий 1 шт
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- кунжут 1 ст.л.
- масло зеленое для заправки
Приготовление
1. Вскипятить воду в кастрюле, посолить её и опустить брокколи. Варить три минуты.
2. Переложить варёную брокколи в ёмкость с ледяной водой и охладить.
3. Очистить свежую морковь, нарезать тонкой соломкой либо измельчить на крупной тёрке.
4. Свежий огурец нарезать тонкими кольцами.
5. Смешать охлаждённые овощи, приправить солью, молотым чёрным перцем и семенами кунжута.
6. Заправить салат маслом.
Комментарии
Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
