Салат из древесных грибов
Ингредиенты
- грибы 1 шт
- огурец 1 шт
- морковь 1 шт
- уксус
- соль 2 ст.л.
- сахар 1 ст.л.
- соевый соус
- молотый кориандр
- перец
- чеснок
Приготовление
САЛАТ ИЗ ДРЕВЕСНЫХ ГРИБОВ
Приготовление:
1. Залейте древесные грибы горячей водой и оставьте на некоторое время, чтобы они размокли.
2. Разморозите и нарежьте грибы тонкими полосками.
3. Нарежьте свежий огурец соломкой.
4. Натрите морковь на корейской терке.
5. В отдельной миске смешайте уксус, соль, сахар, соевый соус, молотый кориандр и перец.
6. Добавьте измельчённый чеснок в смесь.
7. Залейте горячим маслом приготовленную смесь и тщательно перемешайте.
8. Сложите нарезанные грибы, огурец и морковь в одну миску и полейте их приготовленной смесью.
9. Хорошо перемешайте салат и подавайте на стол.
Обсуждение
Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
