Куриная грудка с овощами

📂 основное блюдо⏱ 20 минут
Оцените рецепт
Куриная грудка с овощами

Ингредиенты

  • Грудка куриная 90-120 гр
  • Мука
  • Овощи (лук, морковь, перец, чеснок)
  • Соль
  • Масло растительное
  • Яйцо 1 шт
  • Сметана или майонез 1 ст.л.

Приготовление

ЧТО НУЖНО СДЕЛАТЬ: Испечь куриное блюдо с овощами. Для этого нужно выполнить следующие шаги: **Шаг 1: Приготовление ингредиентов** * Куриную грудку нарезать на слайсы по 90-120 грамм. * Овощи (лук, морковь, перец) очистите и нарежьте мелко. **Шаг 2: Пассировка овощей** * В сковороду положите растительное масло и пассируйте нарезанные овощи до готовности. * Дайте овощам остыть. **Шаг 3: Приготовление овощной смеси** * Добавьте в пассированные овощи сырое яйцо (на 250-350 грамм — одно яйцо) и столовую ложку сметаны или майонеза. * Хорошо перемешайте. **Шаг 4: Подготовка блюда** * Куриные слайсы запанируйте в муке. * Выложите куриные слайсы на противень, а сверху положите овощную смесь и помидор. **Шаг 5: Выпекание** * Поставьте противень в духовку при температуре 180 градусов Цельсия на 20 минут.

Обсуждение