Форшмак
Ингредиенты
- сельдь 200г
- луковица 1 шт
- яйца 3 шт
- сливочное масло 50г
- яблоко 1/2
- лимонный сок по вкусу
- соль по вкусу
- белый перец по вкусу
Приготовление
В чашу блендера сложите 200 г филе сельди, небольшую луковицу, 3 яйца сваренных вкрутую, 50 г сливочного масла, половину небольшого зеленого яблока (очищенного от кожуры), немного лимонного сока, соль и белый перец.
Измельчите все ингредиенты до однородной массы в блендере.
Намажьте полученную смесь на чёрный хлеб.
Если желаете, сверху положите кусочек селёдки.
Украсьте зеленью.
Комментарии
Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
