Треска под сливочно овощным маринадом

Треска под сливочно овощным маринадом. Необходимы следующие ингредиенты: * Треска - брусочки (такие на рынке продают) * Сливочно-овощной соус: + Лук + Морковь + Перец + Муку + Сливки 10% + Чеснок + Соль + Специи Шаги приготовления: 1. Обваляйте треску в муке. 2. Расположите брусочки на противне. 3. Приготовьте сливочно-овощной соус: а) Обжарьте лук, морковь и перец слегка. б) Добавьте немного муки и перемешайте. в) Влейте сливки 10% и протомите минут 10. г) Добавьте резаный чеснок, соль и специи. Перемешайте. 4. Выложите соус на противень с треской. 5. Запекайте в духовке при температуре 180⁰ минут 30-40.