Куриный крем-суп

Ингредиенты
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- картофель 4 шт
- куриная грудка 350 г
- чеснок 2 зубч
- соль по вкусу
- вода
- плавленный сыр 40 г
Приготовление
КУРИНЫЙ КРЕМ-СУП.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Картофель - 4 шт.
- Курная грудка - 350 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль - по вкусу
- Вода
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарежьте овощи и курицу на кусочки среднего размера.
Обжарьте все вместе пару минут на сильном огне.
Снижите огонь до среднего, добавьте чеснок, соль и влейте воду так, чтобы жидкость была примерно на 1,5-2 см выше уровня овощей и курицы.
Варите до готовности картофеля и курицы, примерно 40 минут.
Измельчите суп блендером, добавьте плавленный сыр и измельчите.
Обсуждение
Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.



