Куриные котлеты
Ингредиенты
- филе куриного бедра 1 кг
- сыр моцарелла 200 гр
- болгарский перец красный 1 шт
- яйца 2 шт
- укропа пара веточек
- чеснок 3 зубца
- рисовая мука 3 ст.л.
- сметана 2 ст.л.
Приготовление
Куриные котлеты.
Включите плиту и разогрейте сковороду на средний огонь.
Нарежьте филе куриного бедра мелкими кусочками ножом.
Трем сыр моцарелла на крупной терке.
Нарежьте болгарский перец красный мелкими кусочками.
Мелко нарежьте укроп.
Выдавите чеснок.
Разбейте яйца в отдельную миску.
Добавьте сметану и муку в миску с яйцами. Добавьте соль и перец по вкусу.
Сложите все ингредиенты в одну миску и перемешайте.
Налейте ложкой котлеты на раскаленную сковороду.
Жарьте котлеты 5 минут с каждой стороны без крышки.
Обсуждение
Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
