Шакшука

Шакшука. ИНГРЕДИЕНТЫ: ▫️ Яйца - 3 шт ▫️ Половина красного перца ▫️ Помидор - 1 шт ▫️ Лук - 1 шт ▫️ Томатная паста - 1 ст.л (не обязательно) ▫️ Чеснок ▫️ Любая свежая зелень ▫️ Соль и перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Нарежьте красный перец, помидор и лук. 2. Обжарьте нарезанные овощи на сковороде до мягкости. 3. Добавьте томатную пасту (если используется) и чеснок. Перемешайте. 4. Влейте яйца в сковороду. Желток должен остаться жидким. 5. Посолите и поперчите по вкусу. 6. Подавайте с любимой зеленью.